热门苏菜苦口味烘焙菜谱大全
-
西湖醋鱼作者：lost.beauty
155一般
简介：“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后，再浇上一层平滑 ...
-
体验柏翠6880之六：豆浆面包作者：食·色
148复杂
简介：这不是金象！在紧急订购的金象到来的时候，脑瓜终于开了窍。——或许是因为经过岁月的洗礼，这包酵母已经走向了英雄迟暮？所以，并不是面粉需要时间，而是酵母需要时间去产生足够的气体来充填面团，让面团变得膨发高 ...
-
欧包or披萨-天然酵种面团的变化作者：graceliy
147简单
简介：面粉加水搅合匀了揉几下就是面团，揉面团就像小时候玩的橡皮泥，随意揉捏出自己喜欢的形状。做了各种的吐司、欧包，其实最大的乐趣并不是重点在吃上，而是在玩面团的过程。 前几天看到别人分享的美食记录，其中有 ...
-
酸奶沙拉面包作者：鱼眼中的爱
146简单
简介：上次做了一次甜味的南瓜餐包妈妈不怎么喜欢，她说想吃咸味的，于是我想到这款咸味的调理面包，但是揉好面赶上要出去就放在冰箱冷藏发酵，晚上做好面包都已经10点多了，就留着第二天早餐吃，早上我们上班的、上学的都 ...
-
奶香鸡蛋餐包作者：朵云美食
144复杂
简介：春日里阳光明媚，天气温暖舒适，人们也卸去了笨重的冬装，感觉全身都无比的轻松。不管是公园或郊外到处都绿意盎然，花儿开的姹紫嫣红，它们也努力的打扮着春天，为春天增添色彩。在这美好的季节里，人们也喜欢四处走 ...
-
鸡蛋面包作者：馋嘴乐
143复杂
简介：制作这款“鸡蛋面包”，我使用了普通的中筋面粉，过去做面包一定要买高筋粉，还总是小心翼翼的怕发不起来。这次我想既然蒸馒头可以，那么烤面包也应该可以，原理在于发酵。所以就用中筋面粉烤了这款“鸡蛋面包”。 ...