热门上海菜清淡口味烘焙菜谱大全
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【热汤荞麦面】作者：馋嘴乐
72简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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可可杏仁豆作者：食·色
72复杂
简介：配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了，这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂，是不是就是孟老师说的结晶状态呢？或许是，又像不是，最后不管三七二十一，就当它是结晶吧 ...
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方与圆-天然酵种布里欧修白吐司作者：graceliy
72简单
简介：通常标准的吐司模具是长方形的，发酵好的面团称重，450g生面团非常合适，加盖子烘烤，出炉后形成漂亮的直角，不加盖子烘烤，出炉后有着优美的山形线条。但总希望吐司的形状还要有变化，于是又买了正方形的、圆柱形的 ...
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红糖烤鸡腿作者：紫豌豆
72一般
简介：有一次在电话里跟母亲聊天，提起红糖来，我说，真怀念家乡卖的红糖是一块一块的，那种是真正的红糖，我们这里卖的是红砂糖，里面象掺了白糖一样。没有想到这次母亲来张家口，竟然带了两斤多红糖来，世界上时刻想着自 ...
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全麦面包作者：禾小荷
72复杂
简介：混合着淡淡的麦香，入口有嚼头，是我个家人都特别喜欢的面包。多吃粗粮也对身体很好的。 ...
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腰果拌马兰头作者：香儿厨房
71一般
简介：马兰头鲜嫩清爽，马兰头有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之效。喜欢凉拌马兰头，加上腰果碎粒和肉松之后，吃口鲜香爽口。 ...