热门山西菜香甜口味烘焙菜谱大全
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丝绒蛋糕作者：简单Jane
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简介：个蛋糕在我看来应该算是乳化法的麦芬做法，只不过是放到烤盘里烤成蛋糕了。蛋糕是真心好吃，绵密的口感，有史以来我最喜欢的口感。蛋糕本身稍稍有些些甜，我配的鲜奶油很清淡，没加多少糖打发的说，所以配在一起，我 ...
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蜜桔凝乳作者：N牌缓释胶囊
39简单
简介：蜜桔剥皮，一瓣一瓣剥开放在碗里，用压薯器或者勺子挤压出汁来。蜜橘汁倒入小锅里，加入砂糖和香草精搅匀，然后用中火加热至沸腾。关火，将打散的蛋黄分四五次倒入蜜橘糖浆里，边倒边搅拌均匀。最后再加入室温软化的 ...
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手工欧式奶酪软麦包作者：graceliy
39简单
简介：高筋面粉，全蛋，鲜酵母，糖80g，牛奶，盐混合来回揉至面团光滑，取一小块面团试着拉一下，可拉出薄膜，但这时的薄膜很易拉断，然后将软化的黄油搓入面团中，继续搓揉，直至油脂完全融至面团中，再次取一小块面团检查 ...
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南意风情--萨拉米厚披萨作者：graceliy
39简单
简介：无论是否正宗，按自己的心意做一款意大利南部的厚披萨，面饼在烘焙时少量的橄榄油让饼底焦香，非常喜欢这焦脆的口感，刚出炉的披萨扑出了浓郁的香味，一口下去有些烫口，红红的番茄带来了热烈的阳光的味道，鹅黄色的 ...
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红糖核桃饼干作者：食·色
38复杂
简介：这属于懒人版的红糖核桃饼干。很多时候，都不想冷藏或冷冻面团，等上1-3个小时。怎么办呢？很简单，擀成片，拿模子刻，就不需要花太多时间 ...
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新奥尔良汉堡作者：大海微澜
38简单
简介：孩子们喜欢吃汉堡，刚好家里有腌制的鸡腿肉，就近超市买回汉堡胚，可惜没买到生菜，取白菜叶替代，亲自DIY汉堡，练练手艺。嘿嘿！真不错！大受孩子们的欢迎！评价是很有新奥尔良鸡腿堡的味道！很有成就感哦！ ...