热门清真菜原味口味烘焙菜谱大全
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天然酵种鲜奶油30%黑麦吐司作者：graceliy
35简单
简介：黑麦天然酵种（100%水粉比例） 6克，水25克，黑麦粉36克，搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀。把所有原料揉成团，autolyse（浸泡，介绍见此）20分钟到60分钟，揉至完全阶段，要有很牢固的膜，但不是很薄，要适当留 ...
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南意风情--萨拉米厚披萨作者：graceliy
35简单
简介：无论是否正宗，按自己的心意做一款意大利南部的厚披萨，面饼在烘焙时少量的橄榄油让饼底焦香，非常喜欢这焦脆的口感，刚出炉的披萨扑出了浓郁的香味，一口下去有些烫口，红红的番茄带来了热烈的阳光的味道，鹅黄色的 ...
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【家常菜】土豆萝卜条作者：馋嘴乐
34一般
简介：土豆萝卜各有所爱。土豆萝卜这是一道价格便宜的家常菜，但是又是日常生活离不开的食材。土豆和萝卜搭配既可以炖制，也可以煮汤，方法简单快捷，又是一款营养丰富的健康菜肴。 ...
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【4月美食月赛】什锦乱炖作者：馋嘴乐
34简单
简介：夏季是蔬菜上市的旺季，品种繁多。你可以通过不同的搭配烹制出很多美味。 “馋嘴乐”今天介绍一道蔬菜搭配的炖菜----【什锦乱炖】 ...
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【4月美食月赛】清蒸丝瓜作者：馋嘴乐
34简单
简介：清蒸菜肴的烹制方法，是健康的烹制方法，少油清淡。 ...
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彩椒炒黑豆作者：馋嘴乐
34一般
简介：彩椒炒黑豆”是一道养生菜肴。五色对五脏中就有：绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺，黑色补肾之说。养生菜肴讲的就是食材搭配，营养互补。一道菜肴，有三种纯正的颜色，值得一试！ ...