热门客家菜辣口味烘焙菜谱大全
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香菇堡作者：食·色
57复杂
简介：做香菇包子剩下的一点馅，把孟老师的咖喱堡去掉咖喱粉和咖喱馅，变成有着中式内心的面包。是不是很有趣儿？不过，我的烤模直径比孟老师的大点，或许也太着急烤了，最后没有变成有棱有角的扁圆柱，倒像是馅饼了黄油6克 ...
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腰果元宝酥作者：香儿厨房
57复杂
简介：“元宝”招财进宝，以前小时候到了过年的时候，家家户户都会用糯米粉做元宝糕，而且一次做的很多，从大年三十吃到正月十五还绰绰有余，每个人心中都有美好的愿望，希望来年家庭幸福美满，财源广进。 现在随着生活条 ...
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剁椒焖尖椒作者：馋嘴乐
56一般
简介：红辣椒制作的剁椒和碧绿碧绿的尖辣椒搭配组合，色泽上就会让你喜爱，这是喜欢食辣一族的开口佳肴，挑战你的耐辣极限。如果愿意食辣，仅仅是喜欢微辣，可以选择辣度低一些的尖辣椒。我用的尖辣椒就不是很辣，但是回味 ...
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海绵蛋糕作者：简单Jane
56一般
简介：蛋糕模具底部垫上油纸，内部抹上黄油，侧面撒上面粉防粘。P.S.我后来再次烤的时候没有再撒面粉，烤出来的效果也差不多啦，反正咱们也不需要完美的侧面。蛋白和蛋黄分离，蛋黄中加入125g的糖，打发至蛋黄发白并呈粘稠 ...
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迷你版烘蛋饼作者：简单Jane
56简单
简介：平底锅大火加热，转中火，放入切片的香肠，煎至表面焦黄出油。韭葱切好，如果香肠出油够多，就不用加油了，中火炒香至软。麦芬烤盘喷上一层油，加入香肠和韭葱。鸡蛋加盐，黑胡椒粉，帕马森芝士粉混和好。. ...
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天然酵种40%全麦菲达乳酪面包作者：graceliy
56简单
简介：制作酵头：天然酵种（100%水粉比例）50g+高粉200g+水110g混合成面团，放在容器中加盖室温发酵8-12h至完全膨大2倍。制作主面团：所有酵头+高粉150g+带麸皮全麦粉250g+菲达乳酪250g+鸡蛋50g+糖20g+香草碎2g+水200g厨师 ...