热门法国菜微辣口味烘焙菜谱大全
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土豆炖牛筋作者：斯佳丽
55一般
简介：今天拿到了上次体检报告， 最担心的骨密度检查， 检查的结果依然还是“骨矿含量减少”，也是就是说缺钙，易患骨质疏松。医生建议注意维生素C与维生素D的摄取， 多食含钙食品或者适当补钙；平时增加户外活动和日光照射 ...
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XO酱焖土豆丝作者：耕心
55复杂
简介：XO酱的名称来源是因为制作所使用的材料都是高级材料，与白兰地干邑中的顶级酒OX一样属于最高等级，所以称为酱中的XO。 除了使用高级材料作为材料配方之外，之所以会命名为XO，则是当时确实在调酱中有加入XO酒，因为食 ...
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摩卡芝士蛋糕作者：食·色
55复杂
简介：君之的摩卡芝士。没有淡奶油，用牛奶代替。很坚决地去掉了糖，因为感觉巧克力也是蛮甜的。没有意式咖啡就速溶的好了。 ...
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回归自然-天然酵种胡萝卜欧包作者：graceliy
55一般
简介：天然酵种50g+高粉175g+水100g混合揉成面团，盖上保鲜膜室温发酵至完全发起（约4-5h），放入冰箱冷藏过夜。固体酵头从冰箱拿出回温，所有酵头+高筋面粉200g+带麸皮全麦粉100g+水150g+快速酵母8g+糖5g，厨师机勾型头1- ...
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小山进奶油酥饼作者：graceliy
55简单
简介：香草豆荚+砂糖用食物处理机打细，过筛去掉粗颗粒即是香草糖备用；杏仁粉，高粉，低粉过筛，混合均匀备用。无盐黄油115g+发酵奶油115g+香草糖用打蛋器打至颜色变浅，逐个加入蛋黄打匀即可。过筛的各种粉+盐倒入黄油中 ...
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香菇堡作者：食·色
55复杂
简介：做香菇包子剩下的一点馅，把孟老师的咖喱堡去掉咖喱粉和咖喱馅，变成有着中式内心的面包。是不是很有趣儿？不过，我的烤模直径比孟老师的大点，或许也太着急烤了，最后没有变成有棱有角的扁圆柱，倒像是馅饼了黄油6克 ...