热门徽菜甜口味烘焙菜谱大全
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牛奶布丁作者:紫豌豆
74一般
简介:前两天做了玉米布丁,小家伙很爱吃,今天又嚷着要吃布丁,正好在电视上看一个节目,那个牛奶布丁好简单,也没有加奶油啊,黄油之类,正合我意呢,于是,我照着他们的方法做了这道牛奶布丁,这次比前两天顺手多啦 ...
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紫薯椰蓉酥作者:斯佳丽
74复杂
简介:一直忙着做年菜, 但是却很少碰到烘焙, 于是想着找个时间做些点心来凑个“百家千宴”的热闹。说实话, 这次烘焙并不成功的体验,因为以前看多其他的童鞋做过的“莲花酥”, 一朵一朵的艳丽的开放, 非常漂亮, 因此 ...
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哈拉犹太面包作者:简单Jane
74简单
简介:即发干酵母和温水混合溶解,放置5分钟至起泡,说明酵母还是有活性所有的其他原料,除了poppy seed,投入搅拌盆内,我用的是Kitchen Aid家的厨师机,2档揉了大概10分钟到扩展阶段,拿出一小份面团,试着慢慢撑开,面团 ...
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咖啡土司作者:简单Jane
74简单
简介:所有原料除了黄油加入搅拌机内,揉至光滑的面团。加入软化的黄油,揉至完全阶段。一次发酵,约一个小时至两倍大小。排气,分割成三份等量的面团,滚圆,松弛15分钟。 ...
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烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱作者:简单Jane
74简单
简介:立秋了,天气虽然还没有完全凉爽下来,但我这已经早晚凉了。晚上出门,凉风阵阵,很凉快,这应该就是典型的北方天气吧。不晓得筒子们那里的天气都如何啊,还是夏日炎炎吗?都说入秋要贴秋膘,我觉得我一直在贴啊,这 ...
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乌梅切达奶酪蛋糕作者:食·色
74复杂
简介:用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子,把蔓越莓干换做了乌梅,减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊,凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
