热门韩国料理甜口味烘焙菜谱大全
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奶酥卷作者:食·色
35复杂
简介:一直想做的面包,却不想为它专门去开启一大盒淡奶油。趁着淡奶油开封做冰激凌的时节,尝试这道面包。没有用模具,在最后发酵的时候歪斜了。少了几分规范,却多了几分可爱和有趣。 ...
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果仁蘸作者:笛子
34一般
简介:这几天听我家太后念叨今年过年怎样、过年怎样的,我才察觉,作死啊,姐姐我再过几个月就而立了,要不要这么催命啊,哎,该完成的几件事一件也没成功,伤悲啊!不过说起过年,我想吃花生蘸了,小时候最爱额零食之一,只 ...
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手工欧式奶酪软麦包作者:graceliy
34简单
简介:高筋面粉,全蛋,鲜酵母,糖80g,牛奶,盐混合来回揉至面团光滑,取一小块面团试着拉一下,可拉出薄膜,但这时的薄膜很易拉断,然后将软化的黄油搓入面团中,继续搓揉,直至油脂完全融至面团中,再次取一小块面团检查 ...
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蛋糕作者:馋嘴乐
34简单
简介:蛋糕的口感、味道是老少皆宜的甜点之一,并且主要成分是鸡蛋,所以营养丰富。 ...
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椰蓉紫薯泥作者:馋嘴乐
34简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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天然酵种简易版布里欧修(含油量25%)作者:graceliy
34简单
简介:制作酵头:天然酵种(100%水粉比例)30g+高粉85g+牛奶45g混合成面团,加盖室温发酵8-12h至完全膨大。主面团:所有酵头160g+高粉400g+全蛋100g+牛奶160g+糖70g+盐12g,混合揉成面团,浸泡(静置)30-60min;室温软化的 ...
