热门台湾菜清淡口味烘焙菜谱大全
-
古典巧克力小蛋糕作者:食·色
40复杂
简介:早就想试试孟老师的这个方子了,只是家里对蛋糕不甚感兴趣,即便是6寸的蛋糕也还是分量太大。把孟老师的方子减半使用,并做成一个个的小蛋糕,吃着就很方便了。 ...
-
手工欧式奶酪软麦包作者:graceliy
40简单
简介:高筋面粉,全蛋,鲜酵母,糖80g,牛奶,盐混合来回揉至面团光滑,取一小块面团试着拉一下,可拉出薄膜,但这时的薄膜很易拉断,然后将软化的黄油搓入面团中,继续搓揉,直至油脂完全融至面团中,再次取一小块面团检查 ...
-
酸奶核桃可可戚风作者:鱼眼中的爱
40简单
简介:这个蛋糕真是超级好吃,本身用的戚风的方子,蛋糕香软柔韧,换上自制的酸奶和可可粉让蛋糕香味浓郁,核桃更是让蛋糕口感丰富很多,时不时的咬着一颗颗香酥果粒,惊喜感十足!核桃和酸奶的营养极其丰富,即帮助消化又 ...
-
【4月美食月赛】辣椒碎炒丝瓜作者:馋嘴乐
39简单
简介:“辣椒碎炒丝瓜”和先前发布的“炒丝瓜”做法基本一样,只是加了辣椒,口味变了。 ...
-
【4月美食月赛】草菇鸡作者:馋嘴乐
39简单
简介:1、草菇:蛋白质含量高,能降低胆固醇,提高抗癌能力,促进伤口愈合,护肝健胃,增强免疫力。2、鸡肉: 有增强体力功效,是人们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。3、蒸: “蒸制”在烹调技法中,属于比较“讲 ...
-
【4月美食月赛】咸菜鱼作者:馋嘴乐
39简单
简介:【酸菜鱼】是“川菜”代表作之一。可以说“风靡全国”,在全国的大中城市里,都能寻觅到【酸菜鱼】的踪影。版本遍及各个“菜系”。今天,我介绍的是根据家人的口味,借鉴【酸菜鱼】的做法,用咸荠荠菜烹制的【咸菜鱼 ...
