热门日本料理鲜辣口味烘焙菜谱大全
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六峰面包作者：馋嘴乐
64一般
简介：“六峰面包”是面包机烤的方面包的改良版，一般大的面包要用面包刀才可以切的规整一些，没有专用的刀具，切的效果很难看。所以把这个大面包分解成6个面团组合，烤熟后的面包大约900克，分解后每个约150克左右，一个人 ...
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ACA烘焙室秘制——乳酪雪山作者：好吃懒做
63一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蛋白饼干作者：食·色
63复杂
简介：孟老师的饼干书，翻来覆去，能做的几乎都做过了，没做过的不是材料不够就是热捧度不高。就着手边的料，炒个冷饭，把曾经做过的饼干，换个做法，再做一次。现在这副模样，能想到它来自孟老师的哪一道饼干吗？ ...
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培根奶酪卷作者：食·色
63复杂
简介：看到它刚刚发酵完成的样子，心下懊恼——悔不当初用模具，看起来只有将它们雪藏了。然而，当它成型出炉的时候，却越看越有意思——两只眼睛东张张西望望，又好似两个大猪鼻孔，东嗅嗅西闻闻。似乎做奶酪面包通常都用 ...
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金像预拌粉试用：巧克力蛋糕作者：食·色
63复杂
简介：金像预拌粉试用用过金像高筋粉，没用过金像预拌粉。事实上，几乎就没有关注过预拌粉这东西。对于预拌粉的印象，仅有两件。一是早些年的微波蛋糕粉。打个蛋，倒入粉搅拌均匀，微波炉里叮上一圈，就会闻到浓郁的蛋糕味 ...
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苏式桂花果仁细沙月饼作者：香儿厨房
62复杂
简介：中秋佳节来临，广式月饼已近有3盒就不做了，苏式月饼分咸味和甜味的，这月饼馅料也是自己做的，净素的馅料，相对来说比较健康的月饼，细沙中加入了糖桂花，蔓越莓果干松仁和瓜子仁，烤好之后尝了一只，瓣开月饼的时候 ...