热门川菜麻辣口味煲汤菜谱大全
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肉末茄子作者：树袋熊
905复杂
简介：此菜品为以茄子和猪肉为主要食材的家常菜。色香味俱全，营养丰富，且容易上手 ...
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回锅肉作者：斯佳丽
861一般
简介：说起川菜中什么菜最家常？闻名的麻婆豆腐， 鱼香肉丝， 水煮鱼。。。这些都不是，而是要提到的“回锅肉”。 回锅肉是四川民间的传统菜肴，可以说是在四川人民心目中是不可撼动的家常川菜第一位。它这种老大的地位源 ...
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腊八粥--儿时的山药地瓜干腊八粥作者：猫咪齐
824复杂
简介：今天是中国传统节日腊八，每逢佳节必思亲，亲手做上一碗儿时的山药地瓜干腊八粥，暖胃，暖心！最爱中国红！最爱中国传统节日~~祝福大家节日快乐！~~ ...
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腊八粥--鲜花生鲜玉米and南瓜大黄米粥作者：猫咪齐
797复杂
简介：腊八粥取材十分广泛，这次我就用到自己储存的鲜花生和鲜玉米粒，搭配南瓜来煮粥，这款粥“黏糊”的法宝就是大黄米~营养丰富，自然清香~南瓜健脾养胃，胡萝卜消食~大黄米属于凉性的食物，吃多不易消化，最好搭配膳食纤 ...
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酸菜鱼作者：鱼眼中的爱
778简单
简介：为了做好酸菜鱼还买了两包不同的酸菜，最后用了这包专做酸菜鱼的泡酸菜，证明选择是正碗滴；草鱼肉块分好后又反复清洗沥水份再上浆，煮好的鱼片特别鲜嫩，整道菜酸、辣、麻适中，鲜、香、嫩开胃。 ...
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韩嫲妮酸菜机试用：自制酸菜作者：食·色
748复杂
简介：还是喜欢老式土坛子做出来的酸菜。不过，既然这酸菜机叫了酸菜机，怎么也得试试它做出来的酸菜是个什么感觉。看看说明书，莫非这机器是为东北人设计的？因为上面只说到大白菜的做法。东北的酸菜老有名儿了。可我不记 ...