最新川菜糊辣口味煲汤菜谱大全
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浓浓暖暖冬天的味道---棒骨萝卜汤煲作者:吃货在人间
79一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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栗子鸡腿汤作者:紫豌豆
55一般
简介:买了一只很大的公鸡,它的脚是黑色的,宪国说是乌鸡,还没有看到过这么大的公鸡乌鸡,有六斤重,吃了好几顿才吃完,留了两只鸡腿,想着用小电锅煲着好吃,家中正好有栗子,所以用了其中一只鸡腿做了这道汤。汤真香, ...
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泡菜炒瘦肉丝作者:紫豌豆
105一般
简介:在四川的时候,家中常年都有泡菜,有时候母亲就会用包菜炒肉丝,吃起来酸酸的咸咸的,很开胃下饭。这次腌了地溜溜和鬼子姜,也就想着来炒瘦肉丝,很好吃,那是一种妈妈妈的味道 ...
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干锅茶树菇作者:斯佳丽
240复杂
简介:说起这几年什么菜在冬日里最流行,除了火锅,就是这干锅菜了。干锅,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鲜香,与火锅和汤锅相比,汤少,味更足。干锅菜的更重要的一点是它香辣过瘾,味浓下饭,而且炒好的 ...
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竹荪花胶干贝汤作者:耕心
369一般
简介:花胶一年四季都适合,花胶素有“海洋人参”之誉,同时花胶也是美容养颜的最佳菜品,能延缓人体的衰老,让人保持青春魅力。花胶本身淡无味,性质温和,没有“有你无我”的霸气本色,能与其他食材和平共处,充分发挥相 ...
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玉竹鸭翅汤作者:耕心
79一般
简介:玉竹养阴润燥、生津止咳;鸭翅富含胶原蛋白,两者共用能补肺胃。此汤是冬季常用的滋阴润燥的滋补汤品。 ...