热门粤菜蚝香口味煲汤菜谱大全
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【家常菜】浇汁小白菜作者:馋嘴乐
92一般
简介:浇汁小白菜就是“灼”的方法。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食材烫熟。 要领:就是在滚水内加少许油和盐,以猛火处理,小白菜的色泽就会油润青绿了。 ...
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玉竹鸭翅汤作者:耕心
92一般
简介:玉竹养阴润燥、生津止咳;鸭翅富含胶原蛋白,两者共用能补肺胃。此汤是冬季常用的滋阴润燥的滋补汤品。 ...
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【膳食】油面筋肉末米粉汤作者:耕心
91一般
简介:用粉丝来煮汤最好味啦!粉丝能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。 ...
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【膳食】南瓜核桃浓汤作者:耕心
91一般
简介:南瓜含有丰富的果胶,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡,可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。 ...
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【膳食】鸡油炒菠菜作者:耕心
91简单
简介: 鸡油,即是用鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂。其色泽浅黄透明,在烹调中通常起着增香亮色的作用。 适量食用鸡油可增强食欲,对身体有益。鸡油可用于治疗秃发、脱发等症。 ...
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【膳食】栗子番薯糖水作者:耕心
91一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
