热门东北菜香辣口味煲汤菜谱大全
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红烧鸡头作者:馋嘴乐
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简介:鸡头的可食之物很少,特别是鸡脑又含有较高的胆固醇,所以人们通常都将鸡头敬而远之,还有的将其做为下脚料弃之。但是如果用鸡头做为主料,单独烹制一款佳肴,再配一杯小酒,边酌边饮,也是一种情趣。 ...
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素烧“板凳腿”作者:馋嘴乐
67一般
简介:人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗,就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系,因为不同的烹制方法,就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时, ...
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肉末茄丁作者:馋嘴乐
67一般
简介:“肉末茄丁”是一道老少皆宜的佳肴,味道很香,制作方法简单,食用方法非常诱人,可以佐餐,也可以拌饭、打卤面等等。切记“肉末茄丁”一定要烧制的软烂才好。 ...
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【洋葱韭菜】作者:馋嘴乐
67简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红烧野兔作者:斯佳丽
67一般
简介:侄女和同学从苏杭一带旅游归来, 问她吃了些什么当地小吃, 居然说没有找到, 本来就为上次匆忙的杭州行未吃当地特色感到可惜,这么一说,更觉得遗憾, 下次还是自己亲自去寻觅美食。不过这家伙回来就开始叫嚷着要吃 ...
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三文鱼头豆腐煲作者:笨丫
67一般
简介:去逛超市看到有三文鱼生鱼片,鱼排,鱼头卖,估计儿子很接受生吃鱼片,犹豫再三还是先买个鱼头回家做鱼头豆腐煲吧 ...