最新上海菜咸甜口味煲汤菜谱大全
-
狮子头炖白菜作者:香儿厨房
236复杂
简介:狮子头炖白菜,肉质鲜嫩,白菜入味很不错的家常菜,做狮子头的肉末不要用机器绞,手工剁不要太细这样吃起来口感最好。家里自己做肥肉少一点,不要一味的追求口感,健康才是最重要的。 ...
-
栗子鸡腿汤作者:紫豌豆
55一般
简介:买了一只很大的公鸡,它的脚是黑色的,宪国说是乌鸡,还没有看到过这么大的公鸡乌鸡,有六斤重,吃了好几顿才吃完,留了两只鸡腿,想着用小电锅煲着好吃,家中正好有栗子,所以用了其中一只鸡腿做了这道汤。汤真香, ...
-
红椒炒洋葱作者:紫豌豆
248一般
简介:这道菜本来是一个配菜,是从一个节目上学的煎猪扒的配菜,因为跟外国人学的,所以带着甜味,本来是拍猪扒的,做出来猪扒非常好吃,却怎么也拍不出来感觉,只好拍这道配菜了,蛮好吃的,真滴。 ...
-
蜜汁叉烧螃蟹作者:s624664
89简单
简介:我们这儿没有叉烧酱,网购了几瓶就拿它当宝不是这样休息就是那样做,这不又来个叉烧螃蟹。 ...
-
宫保螃蟹作者:s624664
68复杂
简介:宫保鸡丁是老式吃法咱来个新式的宫保螃蟹,你也品尝吧。 ...
-
小笼包作者:香儿厨房
122一般
简介:对于上海人来说,小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的,记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包,哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉,现 ...