热门上海菜咸甜口味煲汤菜谱大全
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鱼翅鲍鱼鸡汤作者:耕心
311一般
简介:鱼翅是中国传统的名贵食品之一,始见于《宋会要》,是山珍海味中的一种,“鲍参翅肚”中的“翅”所指的正是鱼翅。鱼翅以鲨鱼的鳍制成,通常与鸡汤等煮成鱼翅羹。鱼翅本身没有特别的味道,煮好后形成透明的丝状。有补 ...
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猪肝木耳汤作者:耕心
310简单
简介:这道汤汁啊,具有补血益气,活血祛淤的功效。因汤内含极丰富的铁质和维他命C、钙和磷等矿物质,猪肝中的铁十分容易被人体吸收,跟木耳搭配为晨佳补血食疗品,尤其适合MM月经不调、经期腹痛等症状。 ...
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鲫鱼马蹄汤作者:carry0098
307简单
简介:鲫鱼小小一条,炖汤刚好够我一个人喝2顿了,冬天马蹄和新一季的胡萝卜上市了,刚好一起炖汤,滋养下干燥的秋季 ...
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清蒸火腿片白水鱼作者:香儿厨房
305一般
简介:白水鱼是太湖三白的其中之一,白水鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,就是鱼刺较多,菜场很少有卖的,却在去菜场的马路边上见着有卖的,这种鱼用清蒸加入金华火腿片是最佳首选哦。 ...
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茄泥肉丸作者:香儿厨房
300复杂
简介:喜欢吃茄子的就觉得茄子无论你这么烹饪都很美味,茄泥肉丸,加了猪肉末以后更加提升了菜肴的鲜美度,用清蒸的烹饪方式使得更加健康营养,是一道老少皆宜的平常家常菜。 ...
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三鲜鱼面筋煲作者:香儿厨房
300一般
简介:美食不一定要大鱼大肉,只要用心搭配,简简单单也能让家人品尝到清淡美味的菜肴,这道菜肴用鱼面筋和营养价值很好的蔬菜黑木耳一起烹饪的,看见这菜肴是不是感觉很有食欲?味道确实很棒的。 ...