热门上海菜蒜香口味煲汤菜谱大全
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猪肝木耳汤作者：耕心
315简单
简介：这道汤汁啊，具有补血益气，活血祛淤的功效。因汤内含极丰富的铁质和维他命C、钙和磷等矿物质，猪肝中的铁十分容易被人体吸收，跟木耳搭配为晨佳补血食疗品，尤其适合MM月经不调、经期腹痛等症状。 ...
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鲫鱼马蹄汤作者：carry0098
314简单
简介：鲫鱼小小一条，炖汤刚好够我一个人喝2顿了，冬天马蹄和新一季的胡萝卜上市了，刚好一起炖汤，滋养下干燥的秋季 ...
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三鲜鱼面筋煲作者：香儿厨房
312一般
简介：美食不一定要大鱼大肉，只要用心搭配，简简单单也能让家人品尝到清淡美味的菜肴，这道菜肴用鱼面筋和营养价值很好的蔬菜黑木耳一起烹饪的，看见这菜肴是不是感觉很有食欲？味道确实很棒的。 ...
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莲子干贝瘦肉汤作者：香儿厨房
310一般
简介：每到春季人体的新陈代谢特旺盛，莲子具有“莲参”之称，多吃莲子能清心醒脾，明目安神，滋补元气之功效，莲子以前一直以甜品为主，这次和干贝瘦猪肉一起炖咸味汤喝味道也很棒，没有一点冲突，反而更加鲜美。 ...
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怀旧的本帮年菜---黑椒桂花肉作者：香儿厨房
302一般
简介：桂花肉是老上海本帮经典的佳肴之一，因为有香香酥酥的口感而深受人们的喜爱。和真正的桂花浑身不搭界。 这道桂花肉在我保持原有的传统做法上，里面的食材稍微调整改良，用红薯粉代替了传统用的面糊，最后撒上黑胡 ...
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茶树菇炖鸡脚汤作者：耕心
302复杂
简介：很喜欢茶树菇，吃起来很香，很有嚼头，尤其与鸡脚搭配，味道鲜美，香味扑鼻。茶树菇又富含植物纤维，饱吸鸡脚的油，因此此汤口感清爽，并没有一般鸡汤的肥腻，是一道补而不燥的滋补养生汤水，非常适合全家人饮用。 ...