热门上海菜煲汤菜谱大全
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高丽参炖乌鸡汤 【秋冬滋补营养汤】作者:KL乐悠悠
135简单
简介:高丽参又称为朝鲜参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能。日本和韩国学者经研究发现, ...
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鱼头豆腐汤作者:紫豌豆
135复杂
简介:市场上有卖大鲢鱼的,也不算很大,一个四斤多重,买了一条回来才想起家里还有一条鱼没有吃,于是那条鱼继续冻着,先吃这条鲢鱼,鱼大,就想着分开吃,鱼头豆腐汤是最常见的做法了 ...
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【膳食】苦瓜鲫鱼汤作者:耕心
134复杂
简介:俗语说“夏日吃苦心自清”,中医亦认为苦味对调整人体阴阳平衡的作用显著。广东是盛产苦瓜之地,因此广东人也很会和爱吃苦瓜,用苦瓜煲汤也是一大特色,煲出来的汤水带甘味,特别消暑解渴。用苦瓜煲的汤是广东人餐桌 ...
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丝瓜蛋花汤作者:馋嘴乐
134一般
简介:【丝瓜蛋花汤】:口味清淡,营养均衡。此款汤品的最大特点是用牛肉粉做了调味料,所以味道单一,浓浓的牛肉香味里透露着丝瓜的清香,很有特色。 ...
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青豆炒虾仁作者:香儿厨房
133一般
简介:炒虾仁最喜欢还是和青豆搭配,青豆营养丰富,含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用,虾仁清淡爽口,味道鲜美,易于消化,二者融合一起烹饪过后味道特别鲜美 ...
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娃娃菜腊鱼汤作者:鱼眼中的爱
133一般
简介:以前好少吃娃娃菜的,相比之下更喜欢吃酸辣大白菜,但是最近买菜大白菜都不怎么好,所以就经常买娃娃菜回来吃,试着煮汤,真的很清甜,而且很营养的菜菜! 今天用自家做的腊鱼和娃娃菜一起煮了点汤,腊鱼肉很有劲道 ...
