热门湖北菜甜口味煲汤菜谱大全
-
湖北家乡菜---腊排骨炖莴笋作者:鱼眼中的爱
394简单
简介:冬天是做腊味的好时节,春天再吃腊味更有味道;小时候在老家一入腊月初的时候家家户都会杀猪,并把每一部分猪肉分开,洗净用一种专用铬铁铬一下,再抹上盐和花椒放几天入味,最后再找一处高的地方挂起来,最少挂上2个 ...
-
冰肉作者:食·色
394复杂
简介:冰肉,实际上是用烧酒和白糖精制过的肥猪肉。将肥肉用大量白糖与适量烧酒拌匀,腌制数天即成冰肉。腌制之后的肥肉雪白如冰,莹润透明,故称“冰肉”。冰肉入口清甜爽口,不肥不腻。据说,能有这种口感,是因为白糖烧 ...
-
椰香年糕作者:斯佳丽
391复杂
简介:年糕,是以前只有逢年过节吃的时令食品,多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。但是现在市场上物质供应丰富,很多食物只要想吃,都可以不必等到那个特定时候,所以说现代的人真幸福, 很 ...
-
【家常菜】口蘑鹌鹑蛋烧肉作者:斯佳丽
381复杂
简介:周末两天一直在下雨, 本打算趁着休息到试营业的健身房去看看玩玩, 可惜接连两天都阴雨不断,人也懒得出门,看来这惰性长了不少,怪不得体重也跟着长,哈哈,这样不行,必须要改变, 一定要克服。 难得周末休息 ...
-
玉竹花旗参煲鸡汤作者:耕心
381简单
简介:冬天干燥,令人皮肤咽喉感觉干涸。进补宜用玉竹、花旗参等性偏凉润的食材,避免火性过猛伤阴,花旗参补气,玉竹养阴降虚火,共凑气阴、精血同补之效。不妨饮用这道花玉竹花旗参煲鸡汤,汤水鲜美,又能滋阴润燥,可消 ...
-
罗宋汤作者:渴望真相哥
378复杂
简介:罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,在美国和其他西方国家也很常见。主要成分是甜菜,此外通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜。罗宋汤得名于上海文人对俄罗斯的音译“罗宋”。 ...