热门潮州菜香草味口味煲汤菜谱大全
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发菜鸽子汤作者:耕心
87一般
简介:发菜并不是菜,而是菌,在农历新年的广东菜式中更为常见,取“发”的谐音“发”而写成“发菜”,意为发财。以宁夏的产量最多,质量也最好,为宁夏传统“五宝”中最名贵的一种“黑宝”。 富含各种营养物质,可利小便, ...
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【膳食】木耳蒸肉片作者:耕心
86一般
简介:猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。 ...
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【膳食】白萝卜煲螺片作者:耕心
86复杂
简介:俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的煲汤、炒菜的菜肴之一,而且,白萝卜还对人体有很多对症治疗的效用。冬天多吃萝卜还有利于保养皮肤,白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种 ...
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蛋黄小西饼作者:食·色
86一般
简介:孟老师的这道蛋黄小西饼和上次做的蛋黄圆饼干在外形上差不多,口感却更酥松。上次用的普通面粉,略有些韧韧的嚼劲。而这个小西饼,增加了蛋黄,并且用了低筋粉,蛋香更浓,口感更酥松。不过,这饼干很甜,连无人能敌 ...
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甘蔗玉米鸡汤作者:紫豌豆
86一般
简介:喜欢甘蔗煲汤,有一种自然的清甜,甘蔗不仅是冬令佳果,而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。 ...
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【膳食】菜花扇骨鲫鱼汤作者:耕心
85复杂
简介:女性一到中年期骨质疏松就会变得好明显,所以煲些猪骨汤喝喝有益补钙。不过猪骨煲汤很容易会油腻,所以我一般都会选用扇骨来煲,因为猪扇骨含钙很高,而且又不肥腻,具有补益气血,补充钙质的作用。 ...