热门川菜苦口味煲汤菜谱大全
-
莲藕花生煲龙骨作者：KL乐悠悠
76一般
简介：莲藕上市了有段时间了，在中国要吃莲藕还是要赶上莲藕上市的季节才能吃上；莲藕肉质酥脆，适合清炒、煲汤、炖煮等做法。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用又可药用。【莲藕】性能味甘，性凉、主补中焦 ...
-
橄榄煲猪手汤作者：耕心
76复杂
简介：橄榄别称为“青果”。这是因为一般水果初生时是青色的，熟时变了颜色；而橄榄从生到熟，始终保持青翠的颜色。橄榄又称为“忠果”、“谏果”，这是因它先苦后甜的特别韵味有同于古代忠臣苦谏的性格而称名的。橄揽还被 ...
-
芋儿鸡作者：斯佳丽
75复杂
简介：芋儿鸡，初识这道菜时， 是在川菜馆“陶然居”， 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
-
排骨蔬菜汤作者：吃货在人间
75简单
简介：好喝好吸收。可以作为宝宝平时的一道汤菜。 ...
-
山药莲子炖乌鸡作者：KL乐悠悠
75简单
简介：【炖汤】味道鲜美外而且汤水很清晰，跟煲出来的汤不一样；莲子除了用来做甜汤外，也可以用来煲汤；其实只要活用材料，做出来的料理自然美味。家里每天吃饭的时候都要有汤，所谓‘汤水’；除了日常的食材能够补充营养 ...
-
三色汤作者：耕心
75简单
简介：天气冷，就想偷懒做些即简单又快捷还要能减肥的汤品，所以啊，这道【三色汤】就是做好的选择呢。把食材统统洗净切好，然后煮成汤，就有的喝啦。 ...