热门川菜清淡口味煲汤菜谱大全
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鹅蛋炒香菜作者:大海微澜
577简单
简介:鹅蛋炒香菜是个传统的小偏方,有预防中风与心血管疾病的作用。鹅蛋甘温,是补五脏阳气的,富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分,可补中益气,在寒冷的节气里食用可补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭,对改 ...
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韭香翡翠肉丸作者:鱼眼中的爱
577一般
简介:春天必吃的青菜少不了韭菜,营养非常的全面,虽然一年四季都能买到,但当最鲜还是春天的哟!上次用破壁机打了肉泥非常的细腻,所以我就想自己做肉丸了;于是又准备起来,刚好家里有小把炒菜没用完的韭菜就一起打碎做 ...
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冬瓜陈皮鸭汤作者:耕心
571复杂
简介:食材:冬瓜和江鸭的头、脖子、翅膀和脚。把冬瓜洗净,去皮,切块。将江鸭放入汤锅里,煮滚,捞起,洗净,把汤锅里的水倒掉。重新在汤锅中一次性注满清水,放入江鸭。 ...
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虫草花鸡脚汤作者:耕心
545简单
简介:冬天容易皮肤干燥,容易产生皱纹,就要多喝汤水来滋补,而且多吃鸡脚,补充一下体内慢慢流失的骨胶原。 ...
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夫妻肺片作者:天狼星电台
507简单
简介:夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群众喜爱,为区别于其他肺片,便以“夫妻肺片”称之,在用料上更为讲 ...
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油柑煲猪尾作者:耕心
502一般
简介:油柑,又叫油柑子,有些地方也叫牛柑子,是潮汕地区有名的水果,亦是男女老少茶余饭后经常食用的零嘴之一。果实肉质,球形,成熟时成赤黄色或淡黄色,可以生吃,也可用糖或者盐腌制后食用,它具有去油、助消化、化痰 ...