热门粤菜清淡口味煲汤菜谱大全
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船型茄子作者：馋嘴乐
59一般
简介：“船型茄子”是用土办法烤制而成的，感觉整体的形状有点像只小船，所以就把菜肴的名称叫做“船型茄子”了。像这种简单的家常菜，叫什么名字有时候全凭自己的感觉。但是这款“船型茄子”确实挺好吃。 ...
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雪里蕻烧角瓜作者：馋嘴乐
59一般
简介：“角瓜”也就是西葫芦，但是一般人们还是习惯把个头小的、嫩的叫“角瓜”；秋天收获的那种皮厚又老的叫“西葫芦”。不管怎么说，今天这道菜肴就叫“雪里蕻烧角瓜”。 ...
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花胶鱼汤作者：耕心
59一般
简介：花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品；一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补 ...
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鲫鱼薏米汤作者：耕心
59简单
简介：薏仁健脾渗湿，清肺排脓，可上清肺热，下理脾胃，且药性和缓，是一味清补利湿、健胃的药品(近来用治于癌肿)，和鲫鱼作汤，对脾虚湿困引起的饮食不振有明显的作用，还可去体内的湿气，非常适合老年人食用。 ...
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海鲜菇鱼头汤作者：耕心
59一般
简介：今年苏城的秋老虎着实厉害呀，闷热得整天想喝汤。用鱼头搭配海鲜菇来煮汤，汤汁清淡鲜味，开胃生津。 ...
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莲藕炖鸡汤作者：耕心
59一般
简介：要想拥有好的气色，饮食方面的调养尤为重要。时下正是藕上市的季节，民间有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法，经常食用对改善女性气色大有裨益。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的 ...