最新淮扬菜鱼香口味煲汤菜谱大全
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菠菜蛋汤作者：馋嘴乐
42一般
简介：蛋花汤的特点就是保证凝固的蛋液要漂浮在汤中，不论怎么搅动，蛋花总是处于漂浮的状态。所以这就是做好蛋花汤的关键技巧。请您看仔细，简单的方法，事半功倍。 ...
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煮干丝作者：馋嘴乐
408一般
简介：“煮干丝”是淮扬菜的代表作之一，主料选择一定要是白豆干，经过片薄、切丝、再用鸡汤煮制，是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。自己在家里山寨了一次，没有白豆干，就选择了干豆腐，用浓汤宝代替鸡汤，再搭配了小白菜 ...
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黑木耳猪血汤作者：紫豌豆
107一般
简介：自从年前做过猪血糕之后，就没有吃过猪血了。宪国听到我要买猪血，立即说，是不是做猪血糕呀，我去杀猪的那里接一盆回来。我笑他就知道猪血糕，我要做个美味的猪血汤呢。此汤特别适合怀宝宝中期的准妈妈哦，因为含有 ...
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紫菜肉丸汤作者：紫豌豆
154一般
简介：小家伙喜欢吃丸子，我也喜欢给她做丸子，如果是肉丸，经过剁碎打上劲之后，吃起来很嫩滑，比炒着的肉更香，还可以加些自己喜欢的蔬菜，今天这个肉丸没有加蔬菜，而是做了紫菜肉丸汤，以前的肉丸总是要经过烤或是炸， ...
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酱烧带鱼作者：紫豌豆
48一般
简介：这两天因为高速路架线，涉及到我们这里连着白天停电，幸好的是晚上来电，没有电的白天，似乎生活都乱了，想用微波炉烤箱的都用不了，但愿早日恢复正常吧。带鱼是小家伙喜欢吃的鱼，当然不止是带鱼，所有的肉类她都非 ...
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苦瓜炖鹧鸪汤作者：耕心
36复杂
简介：冬天容易使人咳嗽和气滞，鹧鸪是生活在南方山地灌木丛及草丛中的鸟，因其特别喜欢吃味道很苦的半夏苗，故有化痰功能。苦瓜性凉，爽口不腻，在夏季吃后倍感凉爽舒适，有清心开胃的效果。 这道【苦瓜炖鹧鸪汤】鲜香可口 ...