热门云贵菜鱼香口味煲汤菜谱大全
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佛跳墙作者：一声何苦
4720复杂
简介：佛跳墙，福州传统名菜，迄今有100多年历史，为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动，在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆，多用自称正宗的佛 ...
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白萝卜玉米排骨汤作者：鱼眼中的爱
4322简单
简介：俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，可见萝卜的营养有多丰富了：常吃可以下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便等等。冬季的白萝卜水份多个大，我最喜欢用来煲汤了，而且儿子喜欢吃玉米，所以就加了 ...
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金钩豆腐羹作者：耕心
2105一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【孔雀开屏】滇味拼盘作者：糖小饼
1774复杂
简介：一直想做的一道拼盘。苦于没有材料。于是本来应该是卤水拼盘的= =居然被我做成了蔬菜拼盘。罢。大过年的总得要点蔬菜调理调理肠胃。没有材料就上一堆蔬菜也不是不可。好歹还有些国内带来的云腿。总算不辜负了这滇菜的 ...
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金华火腿白菜汤作者：耕心
1731一般
简介：白菜具有很高的药用价值，用它治疗一些小病小疾，疗效常常不亚于药物。如用大白菜根加大葱根同煎，或以白菜心、白萝卜水煎，趁热喝下，盖被汗出，可治感冒；大白菜根加冰糖煎服，可治百日咳；白菜捣烂、绞汁，加温内 ...
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【家常菜】金钩银鱼炒蛋作者：耕心
1417复杂
简介：话说这小小的虾米啊，却是提味提鲜的大功臣呐！小虾米大美味，最普通的食材也可以变成大大的美味。美食如此，生活也是如此。 ...