热门湖北菜鱼香口味煲汤菜谱大全
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鱼籽烧豆腐作者：斯佳丽
284复杂
简介：“一方水土养活一方人”，很多家乡菜是因为地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好等的不同，形成了东南西北中各自风味的不同基础，也是地方风味菜系的组成基础，再经过发展、提升，形成了自己独有的菜系。 湖北人 ...
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红枣萝卜龙骨汤作者：鱼眼中的爱
284简单
简介：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，做为一个常入厨房的女人应该都知道这句民间防病保健小谚语吧，萝卜营养丰富，具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳特的功效，特别是入秋以来萝卜白菜大量上市，摆的整齐的大 ...
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红参花生煲鸡作者：耕心
280复杂
简介：红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。 红参经过高温处理后，其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗氧化 ...
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沙参玉竹煲水鸭汤作者：耕心
280简单
简介：沙参味甘润而偏于苦寒，能补肺阴，兼能清肺热，起到生津润肺的功用。 玉竹性味甘、微寒，归肺胃经，具有养阴润燥，生津止渴功效，协同具有养阴作用的沙参，起到补胃功效。适用于胃阴虚所致的慢性胃炎 ...
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霸王肘子作者：斯佳丽
276复杂
简介：随着时间的临近，这年味也越来越足了， 我也变得有点小忙碌。 问我在忙啥？ 前两天忙着囤积原料， 这两天在忙着找包装， 包装啥？ 就是那花生糖和杏仁糖，这两样小吃在圈子里出名了， 已经有好几帮子人预定（虽然这预 ...
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鱼香肉丝作者：馋嘴乐
273复杂
简介：“鱼香肉丝”是一道经典传统的佳肴。各个菜系几乎都有这道菜肴，做法也是各有千秋。我的感觉就是要把这道菜肴做好，主料肉丝要滑嫩，配料口感要脆嫩，调味料要丰富。 ...