最新闽菜咸鲜口味煲汤菜谱大全
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莲子干贝瘦肉汤作者:香儿厨房
292一般
简介:每到春季人体的新陈代谢特旺盛,莲子具有“莲参”之称,多吃莲子能清心醒脾,明目安神,滋补元气之功效,莲子以前一直以甜品为主,这次和干贝瘦猪肉一起炖咸味汤喝味道也很棒,没有一点冲突,反而更加鲜美。 ...
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白玉菇冬笋炒肉片作者:香儿厨房
183复杂
简介:蔬菜大礼包里有几包菌菇到现在还在冰箱里没吃完,以往都是加入汤内,感觉不是很受欢迎到最后汤和别的都吃完了,剩下的都是这白玉菇。这次和冬笋加入猪肉片一起炒了吃,很入味,儿子终于也吃了。 ...
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鹰嘴豆炖土鸡作者:香儿厨房
209一般
简介:这是用半只土鸡和鹰嘴豆一起炖的鸡汤,只用了普通的料酒和生姜片去腥调味,用炖锅炖了2小时,之后鸡汤的表面一层金黄色精华被我撇去了,主要是为了更健康着想,鹰嘴豆是大自然赐予人类的珍品,在世界上享有“黄金豆” ...
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地栗红烧鸡作者:香儿厨房
178复杂
简介:马蹄我们这里一直叫地栗,用它和鸡肉一起红烧味道很鲜美。一道很怀旧的过年小菜,小时候家里会斩杀鸡后和它配一起,一烧就是一大砂锅,然后就炖炖吃吃,可以吃好几顿呢。地栗口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质等。可以 ...
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木耳烩香菇作者:馋嘴乐
53简单
简介:这是一道营养丰富的素菜佳肴,做法简单,适合零厨艺的炒制。 ...
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粉葛汤作者:KL乐悠悠
140简单
简介:粉葛也称为[葛根],是一种多年生落叶藤本,长达10m。块根圆柱状,肥厚外皮灰黄色,内部粉质,纤维性很强的一种植物。粉葛产于云南、四川、西藏、江西、广西、广东、海南。生于山野灌丛或疏林中,山坡、路边草丛中及较 ...