最新上海菜香甜口味煲汤菜谱大全
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麻辣豆花作者:lost.beauty
177简单
简介:花生的酥香,豆花的麻辣,配上绿绿的葱花特别诱人。 ...
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苏式熏鱼作者:lost.beauty
1450简单
简介:江南人家过年前家家户户都要准备很多熟菜,或自己动手做,或外面买回来,少不了的要有一大盘熏鱼。熏鱼虽名带熏字,其实并不是熏制的,而是先用酱油腌制再油炸最后浸入卤汁入味的。江南的熏鱼有多种做法,但以上海老 ...
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用红糖做才传统的苏式【糖糯米藕】作者:糖小饼
111一般
简介:这个糖藕是我的心头宝。囤啊囤啊的。说起它还真是获得了各种好评。 做出来之后给麻麻带了便当去上班回来跟我反应说办公室阿姨都说好好吃啊。还有马上开我博客找做法的。结果没找到。咳。咳。我懒我还爱囤照片这种事情 ...
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菌菇肉片汤作者:吃货在人间
33简单
简介:菌菇切片,猪肉切片用淀粉、盐、胡椒粉码上,黄花菜提前温水泡发。锅里热油,少许就行,放入肉片翻炒,然后加水,放入菌菇,煮沸后加入黄花菜,然后中小火熬制10分钟就可以啦。出锅放入盐,味精,胡椒粉,葱花儿。你 ...
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蘑菇蟹肉浓汤作者:简单Jane
74一般
简介:洋葱切丁,蒜切丁备用。蘑菇洗净,切成小份备用,蟹肉分小块备用。留下适量的蘑菇最后炒香放在浓汤上做装饰,这里我将泡发的野山菇也保留下来炒着用,没有放入汤里,总之放什么蘑菇进汤里看个人喜好了。取一大锅,加 ...
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豌豆尖酥肉豆汤作者:颜色晓
228复杂
简介:耙豌豆200g豌豆尖100g酥肉100g,姜一小块(酥肉本身是油炸过的,算是熟食)放油,5成热,放入耙豌豆炒散。有豆香时就可以放入清水了 ...