热门台湾菜清淡口味粥饭菜谱大全
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【4月美食月赛】豆腐鱼头煲作者：馋嘴乐
42简单
简介：鱼头的丰富营养，烹制鱼头，在淡水鱼中主选是“胖头鱼”或“白鲢”。二者相比，胖头鱼更佳。“胖头鱼”也叫“花鲢”。其它品种的鱼头因可食物质较少，一般不宜单独烹制。 ...
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酸菜猪肉炖粉条作者：大海微澜
42一般
简介：这道菜东北人通常选择五花肉，个人更喜欢猪后臀肉，酸菜和猪肉是最佳搭配，因为酸菜喜油，经烹制后会更顺口香滑，而猪后臀肉瘦肉偏多一些，不会太油腻。这道菜香而不腻，细品略带微辣，有开胃提神、增进食欲、帮助消 ...
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尖椒土豆丝作者：馋嘴乐
42一般
简介：尖椒含有丰富的维生素 C ，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防一些慢性疾病；在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻 ...
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苦瓜爆鱿鱼作者：斯佳丽
42一般
简介：这几天一直都在“补课”，补什么？清洁卫生。天气渐渐凉快了，再也不能偷懒，很多以天热为理由而耽搁的事要重新捡起来， 于是开始“还人情”，跟电视台小编联系，定在周四录制节目，这也是我做卫生的动力。连续花个几 ...
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【早餐面】作者：馋嘴乐
42简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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台式腊八粥作者：食·色
42一般
简介：据说，这是台湾流传于民间的粥品之一。那么就叫台式腊八粥吧。 一直以为家里是有龙眼肉的，眼瞧着它在那里呆了很多日子，临到用时，却发现没有了。咦？是什么时候没有的？没有就没有吧，少一味也不妨碍喝粥。晨起食粥 ...