热门潮州菜咸香口味粥饭菜谱大全
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辣椒烤蛋作者：紫豌豆
76一般
简介：上次用烤箱做了次烤韭菜鸡蛋，觉得很好吃，这次买些青椒，又想起烤鸡蛋的美味了，不过上次做的是全蛋液，这次用了平常蒸蛋的方法，加了温水，烤出来和蒸蛋差不多，没有蒸蛋那么软，可以用筷子夹呢，吃还是蛮好吃的， ...
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五花肉煨酸菜作者：馋嘴乐
76简单
简介：酸菜是经常遇到的食材，但是酸菜有两种，一种是东北的酸菜，这是用大白菜腌渍的。还有就是南方的酸菜，比如酸菜鱼用的酸菜。两种酸菜的食材是不一样的。【五花肉煨酸菜】选用的是东北的酸菜，这是一道东北的家常菜。 ...
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腊八粥之一作者：食·色
76一般
简介：腊八粥又称“五味粥”，“七宝粥”，“八宝粥”。相传，此粥与佛祖释迦牟尼有关，因此又称“佛粥”。 据说释迦牟尼遍访印度各山大川，饥渴劳顿，昏倒在地。幸遇牧羊女以野果杂粮熬喂之，而得精神焕发，在菩提树下打 ...
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【膳食】番茄莲藕排骨汤作者：耕心
75复杂
简介：夏天用番茄搭配其它食材来煮汤，那汤汁老好喝啦，酸酸甜甜的，蛮开胃的。这道番茄莲藕排骨汤具有养阴凉血、排毒养颜、补益脾胃，益血生肌的功效。 ...
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【膳食】尖米丸鱼杂汤作者：耕心
75简单
简介：尖米丸，就是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。糯米、尖米，均为大米。平时潮汕人煮饭吃的米，潮人俗称“尖米”。丸体柔韧润滑，略有弹性，煮汤倍感爽嫩可口。 ...
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玉米面批萨蛋糕作者：食·色
75一般
简介：近来似乎比较迷恋玉米面的批萨蛋糕。荤版的，素版的，最后再来个简版的。直接用玉米面 批萨酱，属于懒人版，不用费事去制备小料了。喜欢奶酪被烤得金黄金黄的样子，特意在表面撒了些奶酪丝 ...