热门潮州菜咸鲜口味粥饭菜谱大全
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山药黑米粥作者：紫豌豆
155一般
简介：黑米粥在我们家比较受欢迎，就是不加糖，大家伙也都喜欢喝，那天买了山药后，看许多亲都用山药煮粥，也试着把山药搁一块煮了这道山药黑米粥，在这样的慢煮之下，里面的食材都很软烂，喝起来很香浓。 ...
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眉豆花生山黑猪肋排粥 【为秋冬季节来临做好养生准备�作者：KL乐悠悠
155简单
简介：【眉豆】估计在上海很少听过，一般在广东一带比较常见；在老家通常是用来包粽子吃的，当然也可以煲汤。眉豆的种子有白色、黑色、红褐色等数种。入药主要用白眉豆，白眉豆还有一定的抗癌功效，健脾、益气、化湿、消暑 ...
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【膳食】鱼鳔米粉汤作者：耕心
154一般
简介：鱼鳔，又名鱼肚、鱼胶、白花胶，是鱼体内起浮沉作用的器官，多由石首鱼科大黄鱼、小黄鱼或鲟鱼科中华鲟、鳇鱼等的鱼肚干燥而成。 鱼鳔以富有胶质著称，与燕窝、鱼翅齐名，系“八珍”之一，其主要营养成分是黏性胶体高 ...
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【膳食】什锦海鲜粥作者：耕心
153一般
简介：这次回香港，在大昌超市看到有卖泰国什锦海鲜，很是欢喜，买了几盒带回苏州享用。用来煮海鲜汤或粥，最适合不过啦。 海鲜这东东对中老年人尤其是女性非常有益，应多吃海鲜，海鲜中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆 ...
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【膳食】白萝卜鱿鱼干汤作者：耕心
153一般
简介：民间有民谚云: “秋天收萝卜 大夫袖了手” 这话固然有夸张之处，但可说明萝卜的药用价值颇大的哦。 另外，白萝卜能化气消滞 具有解除宿食不化之功， 但也有解滋补药品 (如人参、鹿茸) 之副作用。 还有，白萝卜是人体 ...
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韭黄炒黑木耳肉末作者：香儿厨房
152一般
简介：今天去菜场见到有韭黄而且看上去很新鲜的，就买了一点，加入黑木耳和肉丝一起炒味道很鲜美，韭黄具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、 ...