热门川菜酱香口味饮品菜谱大全
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照烧鸡腿紫薯饭作者:鱼眼中的爱
368简单
简介:老公出差半个多月了,天天中午就是我和小朋友吃饭,晚上大朋友放学回来就是娘仨儿一起吃饭,有时也想来点简单的,小孩吃饭也挑啊,所以简单还得好吃,时不时的来上这样一份鸡腿饭,有荤有素还有粗粮,大朋友吃起来很 ...
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水煮鱼作者:为来的风
362复杂
简介:水煮鱼,又称“江水煮江鱼”,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了 ...
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椒盐排骨作者:地心内热
357简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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水煮牛肉作者:骨哥87
356复杂
简介:此菜白、红、绿、黄四色相映,色彩朴素清新,鸡肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香。水煮牛肉中的牛肉片,不是用油炒熟的,而是在辣味汤中烫熟的,故名水煮牛肉。成菜色深味厚,香味浓烈,肉片鲜嫩,突出了川菜麻、辣、烫的独 ...
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【农家小炒肉】作者:舞之灵
356简单
简介:五花肉、回锅肉,就连麻婆豆腐,也是儿子的下饭菜。简简单单的小炒,也是我们每次外出郊游时候必点的农家小炒。 ...
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爆炒腰花作者:骨哥87
352一般
简介:爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。 ...