热门粤菜原味口味甜品菜谱大全
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【家常菜】土豆萝卜条作者:馋嘴乐
27一般
简介:土豆萝卜各有所爱。土豆萝卜这是一道价格便宜的家常菜,但是又是日常生活离不开的食材。土豆和萝卜搭配既可以炖制,也可以煮汤,方法简单快捷,又是一款营养丰富的健康菜肴。 ...
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【家常菜】刀切馒头作者:馋嘴乐
27复杂
简介:刀切馒头是馒头的另一种样式,因为馒头是发酵的面食,圆馒头做成成品后,变形不会有太大的差异,但是要做其它形状的面食,就要有想象力,因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨,制作的形状会很丑的。 ...
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【家常菜】芝麻饼作者:馋嘴乐
27复杂
简介:饼是面食的主要品种之一,饼的口味、样式、制作方法千变万化,所以深受人们的喜爱。饼做的好吃的关键在于和面,烙饼的面团和的要软,才能保证成品外焦里软,口感适宜。 ...
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脆皮春卷作者:馋嘴乐
27复杂
简介:春卷是一道比较受欢迎的佳肴,里面包裹的馅料既可以是蔬菜,也可以是豆沙等其它食材。自己制作春卷,馅料的选择全凭自己的喜爱。一般自己家里制作春卷,都要购买春卷皮,因为制作春卷皮是一个技术活。今天介绍一个实 ...
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冰糖葫芦作者:笛子
27一般
简介:山楂清洗干净,去掉蒂部大块的冰糖放入微波炉高火一分钟,轻轻一掰,立马变碎片清理干净的山楂用竹签子串起来将冰糖碎放入锅中,倒入同等份量的开水 ...
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月饼馅作者:笛子
27简单
简介:绿豆清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏的),用水浸泡半天高压锅里,大火煮开,中小火煮至绿豆一捻就烂的程度一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算完整,否则绿豆会全部开花,会进入大量水分,对后面成馅影 ...