热门上海菜甜口味甜品菜谱大全
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蜜桔凝乳作者:N牌缓释胶囊
38简单
简介:蜜桔剥皮,一瓣一瓣剥开放在碗里,用压薯器或者勺子挤压出汁来。蜜橘汁倒入小锅里,加入砂糖和香草精搅匀,然后用中火加热至沸腾。关火,将打散的蛋黄分四五次倒入蜜橘糖浆里,边倒边搅拌均匀。最后再加入室温软化的 ...
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花生玫瑰汤圆馅作者:食·色
38一般
简介:其实,此前一向都只做黑芝麻味道的汤圆馅的。只不过今年有人捣腾了几大瓶玫瑰酱回来,平时也没怎么用,不趁着这时候弄点汤圆馅把它消耗掉,不知道又放到什么时候了 ...
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珍珠圆子作者:食·色
38复杂
简介:年过完了,还剩了些汤圆馅,做个珍珠圆子解决掉。我知道,如果在网上搜索珍珠丸子的话,你会找到一大堆裹了糯米的大肉丸。那可不是我印象中的珍珠圆子。印象中的珍珠圆子是一道甜品,年代久远,到如今,这印象淡到几 ...
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椰香双色小蛋糕作者:鱼眼中的爱
38简单
简介:最近陆续有朋友过来学做蛋糕,也好少给儿子做零食了,这次节日专门做了双色小蛋糕,装在小巧的纸杯里拿着吃很方便,看着也多,另外加了椰蓉也格外增加了些许香味,比切块的蛋糕块更讨他的喜欢呢! ...
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芝麻蛋香小饼作者:食·色
38复杂
简介:君之这道添加了红糖,几乎完全靠蛋泡形成松脆口感的小饼干,有着浓郁的蛋香。真是会选啊,然而这饼干也相对较椰丝小饼多费时间。懒得起火热水融化黄油,直接将黄油装进大碗,放进了刚刚熄火的烤箱中——只是要取液态 ...
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香草冰激凌作者:食·色
37复杂
简介:冰激凌机一到手,赶紧就动手做冰激凌。做蛋白酥剩下的蛋黄,原已为它设想了去处,既然冰激凌当道,那就做冰激凌好了。只要有去处,去哪儿都一样。一个蛋黄太少点儿,再加一个蛋黄。配方参考了肉肉的冰激凌,酌情增改 ...
