热门潮州菜清淡口味甜品菜谱大全
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紫心莲蓉月饼作者：食·色
33复杂
简介：原本是打算用玫瑰豆沙馅来完成这个设想的。但是，玫瑰豆沙馅贡献给了玫瑰果仁月饼凑数。还以为这个想法没法完成了。却忽然发现还剩了一小块紫薯豆沙馅。于是，趁着这次月饼任务，将这紫心莲蓉月，混烤在这一炉中。仅 ...
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【4月美食月赛】煎猪排作者：馋嘴乐
32一般
简介：常规的做法将猪里脊肉去筋，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、味精和胡椒粉，再拍上面粉，蘸上鸡蛋液，裹上面包渣； 然后放入五、六成热的油中，炸至两面呈金黄色，捞出装盘。可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌 ...
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【4月美食月赛】肉泥蒸丝瓜作者：馋嘴乐
32简单
简介：选择比较嫩的丝瓜去皮。可以留几条绿皮，外表呈现白绿相间的样子。这样做出菜肴后丝瓜比较挺实。 ...
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【4月美食月赛】猪肝菠菜作者：馋嘴乐
32简单
简介：菠菜是维生素B6、叶酸、铁、钾的极佳来源，对缺铁性贫血有改善作用。动物肝脏是最理想的补血佳品之一。其中猪肝的蛋白质含量高于猪肉、牛肉、羊肉，食用猪肝可调节改善贫血病人造血系统的生理功能。和菠菜同食效果更 ...
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孜然羊肉作者：大海微澜
32简单
简介：口感鲜嫩，味道浓香的孜然羊肉，连一向不吃羊肉的姐姐都有了食欲。羊肉肉质细嫩，易消化，高蛋白、低脂肪、低胆固醇，含磷脂多，是冬季防寒温补的美味之一。且羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食 ...
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葱爆羊肉作者：大海微澜
32一般
简介：葱爆羊肉羊肉滑嫩，鲜香不膻，略带葱香，食后回味无穷。羊肉补气养血，温中养胃。羊肉中除含丰富的蛋白质外，还含有大量的维生素B1，与葱同食，可促进其吸收。大葱是温通阳气的养生佐料，作为调料品，葱的主要功能是 ...