热门粤菜咸甜口味甜品菜谱大全
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苏式五仁火腿月饼作者：食·色
61复杂
简介：满以为，月饼节就这么结束了。木有想到，临了临了，竟然还有机会再一次苏月。要咸口，木有关系，广月的五仁火腿馅可以拿来用。苏月可以兼容广月的馅料，而广月却不可以兼容苏月的馅料。还是苏式白月饼，用三个点区分 ...
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蛋黄莲蓉月饼作者：笛子
61复杂
简介：先将糖浆加热，热糖浆中加入枧水，再加入花生油不停搅拌至均匀放凉备用过筛后的面粉，一点点倒入糖油浆并用橡皮刮刀拌匀混合成团，室温下醒制2个小时 ...
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玫瑰牛奶意式冰淇淋作者：食·色
61复杂
简介：忘记是为什么剩下的蛋白了，只记得当初留下它们，就计划着做意式冰淇淋。本想从最基础的做起，可是，看着冰箱里还留有的冰淇淋，看着时光流逝，一番纠结与挣扎之后，终于决定还是先做这玫瑰牛奶的意式冰淇淋。虽然天 ...
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蜜红豆作者：鱼眼中的爱
61简单
简介：红豆的好处可是多多啊，不光是“红豆生南国，此物最相思”这么诗意，关键是对咱女人来说红豆可以补血，具有健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。 所以红豆在我家是必备之物啊，没事就会煮上一锅红豆用白糖蜜起来放冰 ...
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冬蓉百果月饼作者：食·色
61复杂
简介：月饼制作进入白热阶段。从一道月饼到另一道，中秋迫在眉睫了。抓紧时间吧。按照要求制作50克一个，皮馅三七开，好算好分，当然，也好包。就从刚刚做好的冬蓉百果馅开始。 ...
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太妃糖作者：食·色
61一般
简介：太妃糖好像也是曾经风潮一时的过年糖。那时候，迷恋太妃的人总是一大袋一袋地倒腾回各种口味的太妃糖。其实，若干年后的今天，已然对吃糖没有太强烈的兴趣，倒是更关心它是如何形成的。然而，这时候却已然忘记当年如 ...