热门徽菜麻辣口味面点菜谱大全
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麻辣香锅鸡翅作者：笛子
6456复杂
简介：鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用；鸡翅膀放入一干净盆中，撒1小捏盐、撒葱姜末；加入一小勺白酒，腌制1个小时；取一平底锅，锅中不放一滴油，将鸡翅膀正 ...
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鸡蛋灌饼作者：笨丫
6410一般
简介：一直只是买着吃过的，那天答应儿子自己做，于是上网参考了大家的，晚上回家实践，结果很成功呢。我觉得要想鸡蛋灌进去，饼一定要鼓起来才好；饼要鼓起来，我觉得除了在长条的面皮儿上刷一层油外，再抹一层油酥效果更 ...
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油酥饼作者：渴望真相哥
4798复杂
简介：为杭州著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名。早在二、三百年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及，并作赞誉。酥油饼用上 等白面粉搀和白糖，用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣，所以 ...
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麻酱拌馄饨作者：斯佳丽
3968复杂
简介：好友的儿子虽然在广东出生， 也一直生活在广东，但由于是武汉的外婆一手带大，因此养成了地道的武汉人胃口，回汉后最喜欢吃的就是热干面，特爱那芝麻酱香，经常一整天都以热干面为食（其实吃法不健康，并不提倡）。 ...
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手抓饼作者：笨丫
3879简单
简介：儿子喜欢手抓饼，我一直不想做，想到做的时候弄得手上油腻腻的就不想做。那天包烫面包子剩了点儿面皮，于是心血来潮做了个，儿子好吃的不得了，于是有天终于成了早餐食谱。 ...
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秘制啤酒鸭作者：讪笑江湖
3668一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...