热门意大利餐香甜口味面点菜谱大全
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发面饼干作者:馋嘴乐
33简单
简介:发面饼干做的不是很理想,原来打算做那种老式的发面饼干,结果做完之后感觉不太像。 ...
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榛果可可球作者:食·色
32复杂
简介:孟老师的榛果可可球,在我看来,这其实就是君之榛子曲奇的可可版,只不过搓成球形而已。没有现成的榛子粉,照例用榛果仁现打。于是,在用料和操作上也进行了稍许修改。 ...
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新奥尔良汉堡作者:大海微澜
32简单
简介:孩子们喜欢吃汉堡,刚好家里有腌制的鸡腿肉,就近超市买回汉堡胚,可惜没买到生菜,取白菜叶替代,亲自DIY汉堡,练练手艺。嘿嘿!真不错!大受孩子们的欢迎!评价是很有新奥尔良鸡腿堡的味道!很有成就感哦! ...
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奶酥卷作者:食·色
32复杂
简介:一直想做的面包,却不想为它专门去开启一大盒淡奶油。趁着淡奶油开封做冰激凌的时节,尝试这道面包。没有用模具,在最后发酵的时候歪斜了。少了几分规范,却多了几分可爱和有趣。 ...
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杏仁花生酥作者:食·色
32复杂
简介:又来做饼干,关于蛋糕的想法只好被无定期地推延。就着手边的材料,做个杏仁花生酥。此杏仁不是惯常用的后来被正名为扁桃仁的所谓美国大杏仁,而是国产小杏仁。小杏仁有一种独特的味道,不是所有人都能接受的。至用了 ...
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烫面蒸包作者:笛子
32简单
简介:面粉用热水烫一下,然后待不烫手时,用手沾着凉水一点点压揉面团,直到面团滋润起来,醒面20分钟。这个比例大约是面粉:开水:凉水=2:1:0.2(视面粉的吸水程度,我这是自家种的面粉) 肉馅加入两大勺子油,一点香油 ...