热门清真菜原味口味豆制品菜谱大全
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【雪里蕻冻豆腐.】作者：馋嘴乐
84简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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5分钟超级懒人版【卤素鸭】作者：糖小饼
84简单
简介：冷冻保存的老卤水（因为卤过含胶质比较多的东西。冷冻是不会冻成冰渣的）油豆腐皮用水泡软折叠两次成枕头状（想要厚一点的可以再折叠一次）戳几根牙签保持形状不散（事实证明可以不要）放在平底锅中。加入卤水。 ...
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家常烧豆腐作者：笨丫
84简单
简介：最近爱上了千变万化做豆腐 ...
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【家常菜】豆香猪手作者：馋嘴乐
83简单
简介：【猪手】---乃猪前蹄也！ 【豆香猪手】融合了猪手的胶原蛋白和大豆的植物蛋白，营养丰富，是健康食品。 特点：豆香浓郁、口味清淡，猪手软嫩，入口即化。特别适合牙口欠佳的老人进补。 ...
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发面馍作者：馋嘴乐
83一般
简介：馍馍就是馒头，非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱，主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%，如果高于60%，面团就有些发软，成品馍的形状就矮扁；如果低于50%，面 ...
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蒸紫薯作者：耕心
82简单
简介：紫薯的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃紫薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。此外，紫薯中含有一种类似雌性激素的物质，可有效保护人体皮肤，延缓容颜衰老，可抑制黑色 ...