热门东北菜酸甜口味下饭菜菜谱大全
-
酸甜水果梨作者:香儿厨房
47一般
简介:这道酸甜味的水果餐,想要减肥的美眉何不尝试一下,很棒的,用白萝卜,梨,芒果一起,加入苹果醋和适量的白糖腌制而成,酸酸甜甜,夏天进冰箱冷藏后再吃,很清爽哦。 ...
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
47一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
-
【家常菜】醋烹土豆丝作者:馋嘴乐
46一般
简介:土豆丝做法很多,这款“醋烹土豆丝”用的是白醋,没有使用生抽。所以成品菜肴的色泽显示的土豆丝的本色。 ...
-
炒四色作者:馋嘴乐
46复杂
简介:所谓四色,就是四种颜色的食材搭配烹制的一道家常小炒。绿色的青椒、红色的胡萝卜、黑色的木耳和白色的豆皮。自然界植物的五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长,为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色 ...
-
辣烧明太鱼作者:馋嘴乐
46复杂
简介:明太鱼也叫鳕鱼,是朝族的最爱,由于这种鱼的脂肪含量不高,吃起来没有香味的感觉,所以烹制时大多都用重口味,辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉,肉中几乎没有刺,是想吃鱼又怕刺的首选。 ...
-
水饺作者:馋嘴乐
46简单
简介:好吃不如饺子,饺子就酒越吃越有,过去水饺是北方的传统美食,现在到哪都可以吃的饺子,大年除夕,饺子是必须的。 ...
