热门上海菜咸香口味下饭菜菜谱大全
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五味鸡腿作者:香儿厨房
183复杂
简介:五味鸡腿属于上海地方菜,主要用咖喱和番茄酱中和调味,这道菜我一直犹豫不决,看见咖喱和番茄酱要搭配一起,没这样做过,心里也一直没底,鸡肉是我儿子很喜欢的,所以我尝试了一下,当尝试第一口味道的时候就有底了 ...
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看主妇如何消耗剩肉馅——炖肉丸儿作者:双双家的小厨房
183复杂
简介:为了写博,我基本都是亲力亲为,亲自试吃,然后写感受。周一早晨做好饭,我去洗刷时,还叮咛俊良:“给我剩点啊!”不知道俊良是不是成心的,反正人家将丸子吃个精光,将油菜原封不动地剩在了碗里。“你倒是给我剩下 ...
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土豆炖排骨作者:鱼眼中的爱
183简单
简介:排骨和土豆都是很普通的食材,特别是土豆更是家家必备,每次去买菜纠结要吃什么的时候总会不自觉的拿几个土豆带回去,随便切丝丢点干辣子放点醋就是下饭的酸辣土豆丝了;而排骨更是人人最爱呀,应该每个好豆豆亲家中 ...
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白肉白菜作者:馋嘴乐
182一般
简介:白肉白菜这道菜肴讲究的就是原汁原味,所以在调料中没有使用深色的酱油一类的调料,成品的色泽显得清淡,但是食材的荤素搭配使菜肴味道鲜香,营养均衡,是一道老少皆宜的佳肴。 ...
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青椒塞肉作者:香儿厨房
181复杂
简介:青椒塞肉,以前一直用本地甜椒做这道菜肴,甜椒皮太厚反而影响了口感,今天改用带有辣味的青椒,调制了糖醋味的,青椒的清香味,还包裹着肉的香甜,鲜香美味,很下饭哦。 ...
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炸茄盒作者:大海微澜
181一般
简介:这道炸茄盒是东北吃法,蘸料是麻辣鲜,茄盒外焦里嫩,蘸料咸鲜,入口不油腻,肉馅鲜香,风味独特。茄子、猪肉营养丰富,通过油炸,更加鲜香,孩子们非常喜欢吃。茄子含丰富的蛋白质、维生素A、维生素 B1、维生素B2、 ...
