热门法国菜咸香口味下饭菜菜谱大全
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菠菜鸡蛋汤作者:双双家的小厨房
57简单
简介:我们都知道,肥胖的根本原因是热量摄入超过热量消耗。所以我们科学减肥的方法,也就是尽量吃低热量的食物,加大运动,消耗体内的脂肪。不过,即便是素食,多油的炒法也会大大折损减肥的功效。最魔鬼的减肥方式,那就 ...
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红烧肉皮作者:馋嘴乐
57复杂
简介:制作皮冻离不开肉皮,所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存,积攒的差不多了,就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻,效果不是很理想,即使放入冰箱冷藏凝固,吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“红烧肉皮 ...
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【家常菜】辣炒生菜梗作者:馋嘴乐
57一般
简介:生菜梗是很脆嫩的食材,富含维生素,营养丰富。可以和很多食材搭配烹制,既可以素炒,也可以荤炒。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
57一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
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红汤鱼作者:馋嘴乐
57简单
简介:红汤,顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱,食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
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[家常菜]香菇酿肉作者:浮生半日闲
56一般
简介:现在新鲜的香菇很多 ,儿子本来是不太爱吃蘑菇的,可对香菇,口蘑,金针菇,还是不排斥地,于是就经常买这几种了。其实做这个菜,就该用油菜来配的,可是没有准备,决定用几片白菜叶啦。效果也还差强人意吧。 ...
