热门上海菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全
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茄汁浓汤狮子头作者：香儿厨房
160一般
简介：用番茄炖出的浓汤不但解腻开胃，而且营养也很丰富，加入土豆和狮子头一起炖煮，味道更加鲜美，寒冷的冬季来一碗热乎乎酸酸的的热汤再好不过了。 辅料适量适量适量适量适量适量 ...
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西芹鸡心作者：馋嘴乐
160复杂
简介：鸡心可以和根茎类的食材炒制成热菜，也可以酱卤后制成冷盘。不管怎么做，都是不错的下酒佳肴。这道“西芹鸡心”口味比较清淡，特别是鸡心经过飞水处理后，减去了腥味。 ...
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翡翠白肉卷作者：香儿厨房
159复杂
简介：黄瓜卷白肉最早是在饭店里吃到的，把肉片卷入黄瓜片中一起吃，一点都没有油腻感，夏天在家自己动手做，很不错的凉菜之一。特地把蒜爆香了再食用，很香的。黄瓜所含的丙醇二酸，有抑制糖类物质在机体内转化为脂肪的作 ...
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梅汁马桥豆干烧排骨作者：香儿厨房
159复杂
简介：马桥豆腐（干）是马桥地区的传统特色食品，且回味甘甜，是一款地方特色浓郁的产品。马桥豆腐（干）正是以其独特的口味而成为都市人饭桌上的美味佳肴。家庭烧法就用猪肋排和豆干一起小火炖至排骨骨头酥烂，夏天里加入 ...
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冬菇海参汤作者：耕心
159复杂
简介：从营养角度来说，水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作，如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
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在家轻松DIY肯德基大餐--劲脆鸡腿堡作者：双双家的小厨房
159简单
简介：这个汉堡还是刚买回厨师机的时候给那两只猪做的，两只猪吃的不亦乐乎！一炉五个面包，做了5个汉堡，早餐一顿吃掉了4个，估计要是敞开了吃，俊良能吃掉两个！那么就一只不剩了！好歹还限制了一下，剩下了一个给我婆婆 ...