热门新疆菜香甜口味下饭菜菜谱大全
-
滑炒猪肝作者:馋嘴乐
37复杂
简介:滑炒菜肴的特点是保证主料的软嫩,操作方法一般是将主料上浆后,用温油将其滑熟盛出,然后再把主料、配料一同炒制而成。今天做的这道“滑炒猪肝”,为了彻底去除猪肝的异味,采用开水汆烫的方法,然后炒制,猪肝的软 ...
-
柠檬马林雪球作者:食·色
36一般
简介:做完孟老师的蛋白脆饼,又看上了这道柠檬马林雪球。不过,蛋白脆饼的成功让我太信任孟老师的方子了。挤好球球后,按孟老师的时间,直接定时60分钟便忙活别的去了。大约过了近30分钟,过来一看,这玩意儿再烤下去就该 ...
-
巧克力夹心脆饼作者:食·色
36复杂
简介:总觉得做夹心饼干是一件比较费事的事情,终于还是决定沉下心来,不急不躁地去做这样一道饼干。看着饼坯在烤箱里摊开,等待巧克力慢慢凝固,巧克力的丝滑与饼干的酥脆搭配在一起,应该很不错吧 ...
-
戚风蛋糕作者:食·色
36复杂
简介:来做蛋糕吧。印象中,好像没有正儿八经地折腾过戚风。唯一的,似乎是把君之的8寸戚风减了半,用乳酪蛋糕模折腾了一次。如今终于有了个圆模,6寸,最适宜的大小,不来折腾下戚风似乎有点可惜。只是。。。为什么大家都 ...
-
杏仁片面包作者:食·色
36复杂
简介:一开始打算烤两盘,这样,它们就不会粘连在一起了。临了临了,还是偷懒,一盘烤完,连就连吧。至少能省一半烘烤时间。看着它们不肯分开的样子。。。那么,就一起出镜吧。 ...
-
酱烧茄条作者:馋嘴乐
36一般
简介:简简单单家常菜,换换口味多吃点。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。 ...
