热门鲁菜咸鲜口味下酒菜菜谱大全

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  红烧狮子头作者：lost.beauty

  655复杂

  简介：红烧狮子头，也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，先炸后煮，出锅后扑鼻的香味，光闻起来就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，超级美味。狮子头要柔软好吃，肉最好自己剁， ...

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  【膳食】腐乳鸡翼作者：耕心

  620复杂

  简介：善用豆腐乳，可以让料理变化更丰富，滋味更有层次感。除佐餐外，更常用于火锅、姜母鸭、羊肉炉、面线、面包等沾酱及肉品加工等用途。 ...

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  糖醋排骨作者：酱紫

  532简单

  简介：当胃口不好的时候，糖醋排骨是非常下饭的一道菜，老少皆宜！ ...

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  茄子炖土豆作者：方便面伴侣

  524一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  手撕尖椒作者：馋嘴乐

  516一般

  简介：这是一道口味独特的小菜，即可以平时制作，也可以用来宴客。因为这道小菜可以作为凉盘上席，所以可以提前制作，免去了和其它菜肴的冲突，节省了烹制时间，加快了上菜的速度。 ...

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  烤鸭腿 【ROAST DUCK】作者：KL乐悠悠

  516复杂

  简介：鸭子的烹调里我最喜欢吃的就是烤鸭，今天烤了两只鸭腿一人一只吃饭的时候一手拿着鸭腿一手拿着汤匙吃饭，就像小孩一样。鸭腿在汆水后鸭毛很多，必须处理大半个小时呢；一点一点的用钳子处理干净。所以在处理时候我就 ...