热门粤菜下酒菜菜谱大全

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  【肝尖】作者：馋嘴乐

  112简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【膳食】芦笋肉丝作者：耕心

  111复杂

  简介：初夏绿油油的芦笋正当季，是很好的抗氧化食物，也是防癌圣品。吃起来脆甜可口，清凉又健康。料理时，国外一般都以川烫为主，但是这样做，容易造成维他命C流失，所以以炒食为宜。 夏季吃肉不仅让人觉得有些油腻，还容 ...

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  XO酱炒莲藕作者：耕心

  111一般

  简介：藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，缓解过度紧张、焦急不安，亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。 ...

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  芥蓝头烩板筋肉作者：耕心

  111复杂

  简介：苏州猪肉档没专卖板筋肉的。 如果想吃，只能买带板筋的里脊肉回家，自己将板筋剔出来用，这样对我来说是件麻烦事啦。 所以啊，每次回汕头，我总会买些板筋肉带回苏州，过过口瘾。 ...

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  焦煸肥肠作者：鱼眼中的爱

  111简单

  简介：肥肠是我家大小都爱吃的菜，只要清洗干净了吃起来还是很可口的，一般都是卤好一些然后放那或是凉拌或是再加点小菜回一下锅，今天是把它煸的干干的，搭配洋葱、胡萝卜一起即吸了油脂又丰富了口感，肥肠吃着焦香可口， ...

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  卤鸡心作者：馋嘴乐

  111简单

  简介：卤制的佳肴一般要用汤汁浸泡后味道会更入味。卤鸡心是一道不错的下酒佳肴，热食冷食都可以。 ...