热门湘菜蚝香口味下酒菜菜谱大全
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蚝豉萝卜焖肋排作者：KL乐悠悠
129一般
简介：蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音，过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜；当中会加入 [ 发菜 ]， 意味着‘好事连连’的意思，所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...
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【家常菜】蒜末炒野猪肉作者：耕心
127简单
简介：大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品，被称作“健康保护神”。大蒜除了有助于降低血脂外，还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。在春天这个季节里，男性若多吃生大蒜对生殖健康将最为有益。 ...
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自制XO酱作者：舒舒的厨房
125简单
简介：一瓶XO酱太贵了，份量也太少，吃完还不过瘾。不如自己做，做个简单的味道也不错。 ...
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卤味三拼作者：斯佳丽
125复杂
简介：近四十度的高温，吃点什么好呢？ 很多人都懒得进厨房， 直接在外面买点卤制品。 但越是高温我越担心这外卖的食品安全，还不如买些菜，自己回家卤去，荤素搭配， 美味一锅出，也许没有外面店家的诱人， 但绝对的独家秘 ...
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盐水鸭作者：鱼眼中的爱
125简单
简介：收到蝶儿老师的诱惑小吃一书，里面都是诱惑十足的各地名小吃，看着真想样样都要尝试做一下，无奈上班时间比较紧，而且最近这一段时间周末都外出了，所以一直拖到现在才开始：我喜欢的是各式面点小吃，可老公喜欢肉类 ...
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海鲜煲作者：耕心
124复杂
简介：清代美食家袁枚在《随园食单》中写道：“海参无味之物，沙多气腥，最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味，是烹饪海参的关键。海参无味，而虾米干具有提味的作用，用来烹煮海参，绝配呀！ ...