热门北京菜原味口味下酒菜菜谱大全
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炖鳕鱼作者:馋嘴乐
177简单
简介:鳕鱼(明太鱼)一直是朝族喜欢食用的传统食品,在东北食用非常广泛,这种鱼本身没有什么味道,也不是很香,所以一般多以和辣椒搭配炖制。 ...
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煎烤刀鱼作者:馋嘴乐
177简单
简介:东北一般习惯把带鱼称作刀鱼,这和长江里的刀鱼是两个概念,二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂,煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...
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西红柿炖牛肉作者:湍湾森林
173复杂
简介:西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜,口味清淡,补铁补血,营养价值丰富。 ...
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山楂玫瑰鲫鱼汤作者:耕心
171一般
简介:这款山楂玫瑰鲫鱼汤非常适合冬季食用,有促进脂肪消化,同时还能减轻女性生理期的疼痛,具有养颜美容,增进血液循环,还可防止便秘的功效。 ...
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豆饭作者:食·色
170简单
简介:饭里没米,其实就是蒸红豆。最初没想着可以当饭的,蒸熟了之后忽然发现就这么当饭吃也是不错的。最开始的想着它可以有多种用途,而决定蒸上这么一锅“饭”。比如,可以用来制作蜜豆、红豆沙;包粽子,煮粥,炖汤。。 ...
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黄骨鱼煮千张作者:斯佳丽
170一般
简介:被誉为“河鱼上品”的黄骨鱼,又名黄颡鱼,四川人叫黄辣丁,由于它肉质细嫩而且刺少、味道鲜美、营养丰富,据说富含蛋白质,能消除水肿,提高免疫力;还能调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育等多种功效。 黄骨鱼不管 ...
