热门新疆菜咸鲜口味下酒菜菜谱大全
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乌参鲍鱼煲鸡汤作者:耕心
685一般
简介:用乌参来煲鲍鱼鸡汤,最是美味啦。海参的最大好处是,在烹制过程中,它的蛋白质不会流失。 海参能够进入海味八珍,并成为高档餐饮,原因之一是鲁菜的盛行。鲁菜的扛鼎之作是葱烧海参。但鲁菜的精华很多又出自孔府,由 ...
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小葫芦炖排骨作者:鱼眼中的爱
678简单
简介:今年第一次买葫芦吃,买菜的时候看着一排排的小葫芦特好看,一下子就想起葫芦娃这个动画片了,所以就抱一个回来了,而且两个小朋友正是长身体的时候,吃各种应季蔬菜是必须的! 才开始还不知道怎么做呢,后来看着冰 ...
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沙参玉竹鲫鱼汤作者:耕心
666一般
简介:沙参滋养清肺,养胃生津、除虚热、治燥咳。玉竹养阳润燥、润肠通便。鲫鱼去风湿、益气。此汤有去风湿、润补的功效。 ...
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红烧狮子头作者:lost.beauty
655复杂
简介:红烧狮子头,也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,香菇等材料,做成丸子,先炸后煮,出锅后扑鼻的香味,光闻起来就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,超级美味。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁, ...
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【膳食】腐乳鸡翼作者:耕心
620复杂
简介:善用豆腐乳,可以让料理变化更丰富,滋味更有层次感。除佐餐外,更常用于火锅、姜母鸭、羊肉炉、面线、面包等沾酱及肉品加工等用途。 ...
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糖醋排骨作者:酱紫
532简单
简介:当胃口不好的时候,糖醋排骨是非常下饭的一道菜,老少皆宜! ...