最新清真菜蒜香口味下酒菜菜谱大全
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蒜蓉豉香苦瓜作者:lost.beauty
191一般
简介:适合夏天的菜,爽口清热 ...
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红烧狮子头作者:lost.beauty
655复杂
简介:红烧狮子头,也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,香菇等材料,做成丸子,先炸后煮,出锅后扑鼻的香味,光闻起来就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,超级美味。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁, ...
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苏式熏鱼作者:lost.beauty
1450简单
简介:江南人家过年前家家户户都要准备很多熟菜,或自己动手做,或外面买回来,少不了的要有一大盘熏鱼。熏鱼虽名带熏字,其实并不是熏制的,而是先用酱油腌制再油炸最后浸入卤汁入味的。江南的熏鱼有多种做法,但以上海老 ...
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老北京炸酱面作者:lost.beauty
1017一般
简介:北京民间食物,咸香可口,大众最爱 ...
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干煎蒜香带鱼作者:飘飘
32简单
简介:选用相对新鲜的带鱼,去鳃肚,擦干水,切成三寸左右长段,洒上少许盐抹匀腌十分钟。热锅下少许油,待锅内冒青烟时,转小火,把鱼段排列在锅内,此时不要去翻动鱼段,排好鱼段后转中文,慢慢转动锅,让鱼段均匀受热不 ...
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很过瘾的即下酒又下饭菜---泡椒爆鸡胗作者:斯佳丽
109一般
简介:今天给大家推荐一道---泡椒爆鸡胗,它一道家常川菜名菜。其可谓是久负盛名,除了说“米饭杀手”、“超级下饭菜”、“超开胃菜”,我歪着脑壳想不出用啥来形容这道菜了,中国人的饮食智慧和对食材的广泛运用又一次体现 ...